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話說,終於也該是到了寫這篇2011鐵板燒的時候了!

積文積太久之差點被呱呱好友宰掉,歹勢啦麥啊捏

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位在美麗華附近的2011

裝潢的有點像事夜店的感覺~

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滿滿的酒櫃

搭配藍色的燈光,好炫麗~

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此次用餐目的為了歡送呱呱好友光榮奔向祖國(喂!

來到她大力推薦的超好吃鐵板燒!

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由於當天雪莉重感冒,手有點殘廢狀

導致照片有點模糊..請見諒呀!頭昏

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▲開胃菜

基本上,這道我是送給呱呱好友,滿滿的生洋蔥..不!!!!!

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▲主廚季節沙拉

番茄很甜~冰涼感

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▲南瓜濃湯

很濃郁~上面有加鮮奶油!喝起來很順口~

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▲蔬果鮮湯

這碗雪莉沒喝到~

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▲歐式手工麵包

熱的呢~裡面有一些堅果

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搭配這個松露奶油醬,超好吃!

這個醬味道超棒的~~把麵包的香味都提出來很搭!

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▲乾煎蘑菇

超大顆的蘑菇

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整個超多汁的~~又軟又Q

非常好吃呢!但是,好燙阿!殘念

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▲季節鮮魚

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火侯適中

魚油吃起來好香~~

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▲龍蝦

看到這個蝦子,整個精神都來了!  

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肉質超有彈性

又很鮮甜~~~愛心

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▲大明蝦

一人半隻~旁邊的醬是用蝦膏下去熬煮的,超鮮的!

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由於我們有四個人,所以就搭配了兩份海鮮跟兩份牛肉心花怒放跳舞中

包著紫蘇葉的牛肉蠻特別的~

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這個是另一種口味~

裡面有一點點的鵝肝醬,但是吃不太出來[擠眼]

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這捲是玫瑰鹽的

直接品嚐牛肉的香味~

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▲Prime厚切沙朗

旁邊搭配炸的蒜片

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五分熟左右

很適合來一杯必魯阿!!

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呱呱好友也推薦他們家的必魯啊!

她說麥的香味很香~

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▲當季時蔬

肉吃完了~準備上青菜囉!

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是筊白筍~

簡單的清炒,可以解膩喔!

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吃鐵板燒的一大樂趣,就是看師傅!

享受現場製作的樂趣~

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用泰國米炒的櫻花蝦炒飯

蠻特別的~

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接著出現一個讓雪莉嘆為觀止的點心

登登~~~~~

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竟然是爆米花耶!!

第一次看到用鐵板燒爆爆米花耶~~~~

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而且糖裹的很均勻捏!!

真的是超厲害的~~邊爆邊移動蓋子,實在是太酷了!呀呼~

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▲甜點

最後我們移駕到旁邊的沙發區

享用甜點囉!

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甜點是巧克力布朗尼

加上冰淇淋~

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這個布朗尼讓人非常驚艷!

巧克力謂非常濃郁之外,甜而不膩又帶點微微巧克力苦味

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▲熱奶茶

心得:

由於這一餐我們有加點蝦子,所以價位略為高一點

2011可以依照客人的預算來搭配以及調整食材喔!

整個用餐環境也非常的舒服,還有二樓喔~也有提供比較隱密的聚餐環境~

食材都非常新鮮,當天為我們服務的主廚也非常NICE

看到雪莉要拍照,也都非常幫忙及配合,感恩捏!flower1

偶爾來享受一下高級美食,真的非常棒呢!

 

 

2011精緻鐵板燒

營業時間:11點半-14點

     17點半-22點

電話:(02) 8502-9900

官網:請點我

地址:台北市樂群三路285號

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*食記乃個人意念,僅供參考! 

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